福建电视台经济频道

视频简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。一对年幼的兄弟跟家人一起从大城市搬到偏远小镇，却发现新家并不单纯。他们能否与新朋友们一起解开家中的险恶谜团？。三集纪录片《跨越喜马拉雅》，讲述发生在西藏土地上做生意的故事。在纪录片里，西藏不再仅仅是神秘而瑰丽的山河景观、充满独特魅力的民族风情，这里有用微信联络，却要徒步8小时，穿越山脉谷地采购中国小商品的不丹马帮；这里有朝发夕至，从海拔4000米的青冈树下“闪送”到日本餐桌的优质松茸；这里有整齐划一的机柜，全球海拔最高的大数据中心……在国际经贸格局的版图上，中国人没有落下任何一个角落，包括第三极。。