11 月前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。影片讲述了我们买的花是如何通过荷兰的阿斯米尔花卉市场穿越世界，每天以最饱满的状态到达我们手中的。我们将在地球上最大的花卉市场—荷兰的阿斯米尔花卉市场(及其附近的姐妹市场)，跟随三种在母亲节最受欢迎的花，玫瑰，郁金香和百合，了解它的运作方式。阿斯米尔花卉市场被亲切地称为“鲜花的华尔街”，每天有近3000万支鲜花被拍卖，超过300万英镑易手。这是一个关于物流的非凡故事——科学、技术和人类的独创性结合起来，以满足一个数十亿英镑的产业的需求，一切都围绕着花这种浪漫而短暂的生物。。
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