16 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。
标签
美食
青春
阿帕奇直升机相关推荐
1集
谭雅战记 第二季
1集
再见黑色
第5期
伟大的导游3
已完结
龙斗台球
21集
千香
2集
尼古喵喵
更新至20260707期
跟着书本去旅行
1080P
银魂：最终篇
全集完结
大明死囚编了个身份皇帝给我撑腰
更新至第20260707期
11点热吵店
更新至03集
深夜怪谈会6
45集全
荒年我穿去现代捡饭吃
13集
狐妖小红娘1 下沙篇
102集
技能无限增幅，爽得我不想当辅助了！动态漫画
6集
灿如繁星
9集
老派男友
2集
爱情契约Knot
4集
检察官室的提案
1080P
玛利亚
14集
男子心如钻
14集
关于我转生变成史莱姆这档事第四季
1集
幼女战记2
6集
检察官室的提案
1集