21 年前
视频简介
追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。。《舌尖上的乡村》邀请吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”,走访乡间,挖掘食材,寻找创新做法。从“探访”的角度出发,亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程,让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情,以“食”为媒,传递乡村味道、展现烟火人间。作为一档乡村美食寻访真人秀节目,《舌尖上的乡村》以乡村振兴为出发点,旨在通过六省极具特色的乡村食材溯源,为广大观众呈现中国乡村食材和这片土地的美好景象。。
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